ショートフィルムと料理が織りなす未来の食体験『ペアリング・レストラン』

映画を味わう新たな試み

映画ファンの皆さんに朗報です！株式会社ビジュアルボイスが運営するオンラインシアター「BSSTO」が、開設8周年を記念して特別なイベント「Future Stories on the Table ～ショートフィルム・ペアリング・レストラン～」を開催します。このユニークな体験では、映画と料理、ワインが一体となり、五感をフルに活用した未来への旅へと誘います。

イベントの魅力

本イベントのコンセプトは「リジェネラティブ（再生）」です。舞台となるのは、話題のイノベーティブ・レストラン「8go」。ここでは、ミシュラン星を獲得したシェフ、野田達也氏がショートフィルムのメッセージを料理として具現化。美味しい料理の数々とワインが、映像美を引き立て、まさに映画を食べるような、新しい体験を提供します。

国際短編映画祭「SSFF & ASIA」のアンバサダーであるLiLiCo氏がセレクトした作品が上映され、観客にはそれぞれの物語がメッセージとして伝わります。その中で「共存」と「生物多様性」という重要なテーマが扱われ、参加者は意識を高める機会にもなるでしょう。

特選メニューとワイン

このイベントでは、全4品のタパスとともに、サステナブルなワインも提供されます。一例として、スペインのトーレスが提供する「サングレ・デ・トロ・ブランコ」という白ワインがあります。フルーティーで爽やかな味わいが特徴のこのワインは、食事とのペアリングも最高です。

アレルギーに配慮したり、ノンアルコール飲料の用意もされていて、参加者全員が楽しめる工夫が施されています。ですが、映画と料理が連動した特性上、メニュー変更には対応できないため、事前に内容を確認しておくことをおすすめします。