誠子食堂とSABARがコラボレーションしたさば定食
大阪・梅田のさば料理専門店SABARが、夏限定で「誠子食堂」とのコラボレーションメニューを発表しました。フリー芸人の誠子が監修した2種類のさば定食が、6月14日から8月31日までの期間限定で提供されます。この取り組みは、誠子が「鯖が大好き」という噂を受けて実現したもので、健康志向の女性からの支持を得ることを狙いとしています。特に栄養価の高い鯖を使用したメニューは注目です。
提供されるメニュー
誠子食堂定番のおむすびと半田そうめん定食
この定食は、誠子食堂の定番料理が盛り込まれており、家庭的で愛情の詰まった一皿に仕上げられています。左側の男性は、SABARの代表・右田氏で、彼が「サバ博士」と呼ばれる所以です。
1.
焼き鯖の塩むすび: 塩焼きにされた鯖と大葉を使ったほかほかのご飯。
2.
紅ショウガのせチーズ焼きおにぎり: 鯖節と燻製醤油を混ぜた焙煎風の一品です。
3.
ピーマンのおかか和え: SABAR特製の削りたて鯖節を使った誠子さんの懐かしい家庭料理。
4.
出汁巻きたまご: やさしい甘さで鯖のお出汁が特徴です。
5.
半田そうめん: 徳島の名物、しっかりとしたコシが特徴です。
このメニューは、懐かしい味わいと栄養バランスが取れた一品で、さば料理特有の旨味を感じられます。
いつもあなたのサバに(そばに)サバインミー定食
誠子さんがアレンジしたバインミースタイルは、ベトナムの屋台食を思わせる独自のスタイルで提供されます。このメニューでは、米粉のフランスパンにカリカリの鯖とたっぷりの野菜が挟まれています。
1.
サバインミー: 特製チリソースと柚子風味の甘酢野菜、パクチーもたっぷり配合。
2.
Cavaサラダ: ニョクマムとチリソースが香る野菜サラダです。
3.
サバサバポテト: 皮付きのポテトと鯖節の組み合わせが新しい食感を生み出します。
このサバインミーは、食欲をそそる香りと旨味のバランスが絶妙で、特にパクチー好きにはたまらない一品となっています。
プレスプレビューとイベント
このコラボメニューに先駆けて、プレスプレビューも開催されました。誠子さん自身が登壇し、メニューの特徴や割り当てたこだわりについて語りました。視覚的にも楽しめるお料理の撮影会や、誠子さんとの質疑応答の機会も設けられ、多くのメディアが関心を寄せました。
また、コラボ記念のフォロワーさん招待オフ会も開催され、誠子食堂の特別メニューを試食する機会も提供されました。
誠子さんの魅力
誠子は、尼神インターの一員としてお笑い界で活躍し続けています。NSCで学んだ後、フリーとしても多岐にわたる活動を展開。健康的な食事や美容への関心が高く、同世代の女性に大きな支持を受けています。誠子食堂では、地元の特産品を活かす料理を創出し、SNSやメディアで紹介されるなど、注目を集め続けています。
特に、誠子のプロデュースしたメニューは、料理の美味しさだけでなく、その背景にある想いを感じ取ることができるのが魅力です。誠子さんのイベントには、いつも多くのファンが集まり、笑顔と活気あふれる場となっています。
この夏、ぜひSABARで誠子考案のさば料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。あなたの特別な一皿を見つけてください。