デンマークの音色と広島の味を楽しむ特別な夜、カール・ニールセン・クインテットの親善演奏会

デンマークの音楽と広島の味わいが融合した特別な夜

2025年9月5日、広島アンデルセンでデンマークの音楽と地元の食材を楽しむ特別なイベントが開催されます。それは、「カール・ニールセン・クインテット」による親善演奏会と、秋のデニッシュディナーです。この貴重な夜には、デンマークの美しい旋律と美味しい料理が一緒に楽しめます。

カール・ニールセン・クインテットの魅力

カール・ニールセン・クインテットは、デンマークを代表する木管五重奏団であり、各メンバーは著名な交響楽団で首席奏者として活動しています。彼らは特にカール・ニールセンの作品の演奏において国際的な評価を得ており、今回の来日公演では彼の晩年の名作「木管五重奏曲」や、デンマークの国民に親しまれている童謡や歌曲が披露されます。

演奏者の紹介

今回の公演で演奏するメンバーは、以下の通りです：

- フルート: ケニー・スタスクス・ラーセン
- オーボエ: カール・ユリウス・リュフェヴァ・ハンセン
- ファゴット: ヨハネス・ヘーリユ
- ホルン: クリスチャン・ヴィンター
- クラリネット: アウグスト・フィンカス

彼らの演奏は、北欧ならではの透明感とリズミカルな動きが特徴で、聴く者を魅了します。この特別な夜に彼らの演奏を耳にすることができる機会は、まさに貴重です。

知る人ぞ知るニールセン

カール・ニールセン（1865–1931）は、デンマークの誇る作曲家であり、音楽界に多大な影響を与えました。彼は独特の響きと旋律を持ち、デンマーク文化の象徴的存在となっています。特に彼の童謡やオペラは、デンマークの人々に親しまれ、今でも多くの人々に愛されています。

秋のデニッシュディナー

演奏会の後は、デンマークの味わいを広島の食材で楽しむ秋の特別メニューが用意されています。メニューは、広島県産の新鮮な食材を使用した料理が並び、デンマークの独特のフレーバーが加わることで、これまでにない美味しさを提供します。具体的には、次のような料理が楽しめます：

- コッグ・トースクのクロケット仕立て
- 広島サーモンマリネと県産野菜のサラダ
- 瀬戸内六穀豚と地元のキノコを使用したロールポーク
- 瀬戸内産アナゴの冷たいコンソメとはまぐりのクリームスープ
- 広島県比婆牛のボイルドビーフ、バルサミコ風味
- アンデルセンファームのリンゴを使ったデザート

料理はどれも美しく盛り付けられ、味わい深い逸品ばかりです。

イベントの詳細

この特別なイベントは、場所は広島アンデルセン5階のスカンジナビアホールで、親善演奏会が18:00から始まり、その後にディナーが続きます。料金は14,000円（税込）で、この価格には演奏会とディナーの両方が含まれています。この贅沢な体験は、友人や家族とともに楽しむのにぴったりです。

参加希望の方は、お電話またはウェブサイトからのお申し込みが可能です。広島アンデルセンの公式HP（https://www.andersen.co.jp/hiroshima/）で詳細を確認できます。