伝説的絶滅グルメ復活！ハードロックカフェと特別展がファンを魅了

伝説の絶滅グルメがよみがえるハードロックカフェ

上野駅近くに位置する「ハードロックカフェ」東京店は、音楽と美味しい料理を楽しめるアメリカンスタイルのレストランです。このたび、国立科学博物館で開催される特別展「大絶滅展―生命史のビッグファイブ」とのコラボが実現し、特別メニュー「リブアイステーキ」が期間限定で復刻します。すでに絶滅したグルメとして知られるこの料理は、2016年に一度だけ限定販売され、大人気を博しました。

リブアイステーキの魅力

今回、ハードロックカフェが提供するリブアイステーキは、チャコールで香ばしく焼き上げられ、外はパリッと中はジューシー。醬油を基にした特製ソースが絶妙な味わいを引き出します。サイドには温野菜とフレンチフライ、あるいはライスが付いており、そのボリュームたっぷりの一皿はまさに食欲をそそります。贅沢な味わいと共に、特別展の体験を楽しめるこの機会は見逃せません！

限定特典が魅力的

リブアイステーキをご注文いただいた方には、ハードロックカフェが用意した「絶滅生物トレーディングカード“風”割引カード」が配布されるという嬉しい特典も。カードはアトレ上野限定のもので、アノマロカリスやタリーモンスターの2種類。さらに、カードに記載されたクーポンコードを使うと、「大絶滅展」のチケットが割引価格で購入できます。

コラボ詳細

このイベントは2026年1月2日（金）から31日（土）の間に実施されます。特別展は「大絶滅展―生命史のビッグファイブ」、こちらは11月1日から2026年2月23日まで行われ、入場時間や休館日が異なるので注意が必要です。見どころの一つである「大絶滅展」では、生物の絶滅に関する fascinating な体験が待っています。