日本酒の新たな物語を描くドキュメンタリー『その酒に人は宿る』

番組『その酒に人は宿る〜若き匠が挑む、10の物語〜』の誕生

2025年4月2日、BS日テレで新たなドキュメンタリー『その酒に人は宿る』が放送開始されます。この番組は、日本酒の伝統と未来を繋ぐ、若き匠たちの挑戦を描いています。日本全国の個性豊かな酒蔵に密着し、各回で1つの酒蔵の若者たちの姿を紹介。彼らがどのように酒造りに情熱を注ぎ、時には苦悩しながらも理想の日本酒を追求していくのか、その物語に迫ります。

若き匠たちの多様な挑戦

番組では、10人の若き匠が登場。彼らはそれぞれ異なる背景や思いを持ち、酒造りの道を選びました。家業を継いだ匠や、廃業寸前の酒蔵を復活させた匠、土地に根ざした米作りから酒造りに挑む匠など、彼らの物語は多彩です。さらに、若者を支援するカリスマ的な匠や、酒造りに初挑戦する人など、そのキャラクターはバラエティ豊かです。

独自の哲学を持った酒造り

各酒蔵には、それぞれの哲学とこだわりがあります。伝統的な技法や素材を大切にしつつも、革新を加えながら理想の日本酒を模索する姿勢が描かれます。
「人」に焦点を当てたこの番組では、匠たちが抱える想いや、家族との大切な場所を守るための強い決意、時には迷いながらも進む姿勢などが、視聴者の心に響くことでしょう。

十彩プロジェクトとの連動

この番組は「十彩プロジェクト」とも連動しています。若き日本酒の造り手たちと共に、技術や哲学を色として伝え、次世代へと繋げることを目指したこのプロジェクトは、日本酒の新しい価値を広めようとしています。番組で紹介される酒蔵の特色を活かした限定酒も販売され、視聴者が自宅でその体験を味わうことが可能です。

お楽しみの限定酒

特設サイトからは、紹介された10の酒蔵による個性が際立つ限定酒が数量限定で販売されます。日本の伝統色で表現されたこのお酒は、まさに各酒蔵の真髄が反映されており、あなたの食卓に彩りを添えること間違いなしです。

番組『その酒に人は宿る』は、単なる日本酒の魅力を伝えるだけでなく、造り手たちの情熱や想いが込められた豊かな物語です。ぜひ、放送をお楽しみに。