なか卯の新メニュー！炭火で焼き上げた贅沢な鶏重を楽しもう

なか卯の新メニュー「とろたま炭火焼き鶏重」のご紹介

なか卯は、丼ぶりや京風うどんで知られる飲食チェーンですが、5月14日（水）に新たに「とろたま炭火焼き鶏重」を発売します。これはただの焼き鶏重ではなく、備長炭を使って香ばしさを引き出した特別な一皿です。さっそくその魅力を深掘りしてみましょう。

豪華な具材の組み合わせ

「とろたま炭火焼き鶏重」は、ジューシーに焼き上げた鶏もも肉、そして食べ応えのある大判の鶏つくねがメインの具材として盛り込まれているのが特徴です。コリコリとした食感の蓮根や軟骨を取り入れた鶏つくねは、より多様な味わいを楽しめる工夫が施されています。これに加えて、国産ししとうとしば漬けが添えられ、まるで色とりどりの宴のようです。

濃厚なコクをもたらすこだわり卵

この料理の大きな魅力の一つは、なか卯自慢の“こだわり卵”。醤油ベースの甘みのあるタレが絡んだ炭火焼き鶏との相性は抜群です。この卵を添えることで、淡い甘さと濃厚なコクが絶妙に絡み合い、食欲をそそること間違いありません。

一品で楽しむ豊かな味わい

「とろたま炭火焼き鶏重」は、しっかりとしたサイズにカットされた鶏肉やつくねをそれぞれ楽しむことができるため、食べ応えも十分。特に、ほろ苦いししとうの風味や爽やかなしば漬けは、箸休めとしても最適で、最後の一口まで飽きさせません。お持ち帰りも可能なので、家庭でもこの贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

絶対おすすめの新メニュー

炭火焼きの香り漂う「とろたま炭火焼き鶏重」、価格は880円（税込）で、並盛の他にもごはんの大盛も用意されており、970円（税込）となっています。お値段以上の満足感が期待できる一品です。

この機会に、なか卯のお店に足を運び、本格的な炭火焼き鶏を楽しんでみませんか。店舗は全国443店舗で販売予定ですので、ぜひ足を運んでみてください。新しいグルメ体験が待っています！