北海道の夏を彩る！セブン‐イレブンの新作ざるラーメンが登場

北海道の夏を感じる「ざるラーメン」

2025年7月8日、セブン‐イレブンから北海道限定の新商品「ざるラーメン」が登場します。このざるラーメンは、北海道民にとって夏の風物詩とも言える料理であり、道民の胃袋を掴んできたことは間違いありません。

概要と特徴

このざるラーメンは、地域に根ざしたメニューとして設計されています。基本的にはざるそばの形を取りますが、使用するのは中華麺。そこに、ラーメンに最適化されたつゆを合わせることで、独自の食文化を形成しています。

特に注目すべきは、そのつゆ。北海道産のそば粉を使ったざるそばのために開発された、クリアで深い旨味を持つつゆは、モルディブ産の未凍結かつおから作ったかつお節を使用しています。これにより、さっぱりとした風味とともに、濃厚な旨味が楽しめるよう工夫されています。

また、中華麺自体も100%北海道産小麦を使用しており、しなやかでありながらつるっとした喉ごしが特徴です。この小麦は、香り豊かで、モチモチとした食感が際立っており、ラーメンだけでなく、うどんやパンなど幅広いジャンルで地元の人々に親しまれています。

商品情報

この新作「ざるラーメン」の価格は430円（税込464.40円）で、販売エリアはもちろん北海道限定。北海道の冷涼な夏にぴったりの一品であり、暑い日には特におすすめです。つゆには、かつおと昆布の旨味を贅沢に使用し、かつお荒節の風味でアクセントを加えています。まさに夏の味覚として魅力的な商品です。

地産地消の取り組み

セブン‐イレブンは、北海道産の食材を積極的に使った商品開発を進めています。「ざるラーメン」もその一環であり、地元の農業を支える形で美味しい食材を届けています。これからも地域に密着した商品を増やしていくことで、さらなる地域活性化に寄与していくことでしょう。

終わりに

暑い夏にぴったりな「ざるラーメン」は、ぜひお楽しみいただきたい一品です。期間限定の商品なので、北海道にお住まいの方や旅行予定の方は、ぜひこの機会を逃さないでください。その味わいと爽快感が、北海道の夏を一層彩ってくれることでしょう。

セブン‐イレブンでの購入をお忘れなく。商品情報や最新情報は公式サイトでの確認が推奨されていますので、ご注意ください。