大阪青山大学の学生が手掛けた魅力の「青黒ダブルカレー」

大阪青山大学が贈る特製カレー

2026年2月1日から、「ガンバれ！青黒ダブルカレー」が販売されます。この商品は、大阪青山大学の健康栄養学科の学生が考案したもので、プロスポーツチームとのコラボレーションを通じて作り上げられました。商品名にもある「ガンバ」は、もちろんガンバ大阪の応援の意を込めています。

2色のソースが織りなす楽しさ

このカレーの最大の特徴は、青と黒の2色のカレーソースです。青いソースは甘口、中黒いソースは中辛と、辛さのコントラストを楽しむことができます。この盛り付けは、ガンバ大阪のエンブレムを模しており、一目でその存在感をアピールします。視覚の楽しさと味わいの違いが融合したこのカレーは、日々の食卓に彩りを加えてくれることでしょう。

健康と楽しみを両立させた発想

健康栄養学科の学生らしい、栄養面への配慮も充分に施されています。美味しさだけでなく、栄養バランスも考えられたこのカレーは、将来の管理栄養士たちが自らの発想を活かして実現した成果なのです。サステナビリティを意識し、地元の食材を活用することで、地域との繋がりも大切にしています。

食事を楽しむ新しいスタイル

特製の「ガンバれ！青黒ダブルカレー」は、ただの食事ではなく、盛り付けを楽しむことができるアイデアが満載です。盛り付け方法を紹介する動画もInstagramに公開されており、SNSで「#ガンバ盛り」とタグ付けすることで、たくさんの人々と一緒にその楽しさを共有できます。食卓を賑わせる一品として、家族や友人と一緒に盛り上がること間違いなしです。