旬のテラス席で味わう絶品点心とワインの至福なひととき

丸の内の特等席で絶品点心を楽しむ！

5月に入り、緑が生い茂る季節がやってきました。東京・丸の内の「YAUMAY（ヤウメイ）」では、テラス席の予約受付が始まりました。広々としたテラス席では、熟練の点心師が手がけた美味しい点心と、ソムリエが厳選したワインを味わうことができます。都会の喧騒を離れ、リゾートのような寛ぎの時間をお楽しみいただけます。

世界的プロデューサーとのコラボ

「YAUMAY」には、世界的なレストランプロデューサーであるアラン・ヤウ氏が関わっています。彼はロンドンの「HAKKASAN」など、数々の名店を手がけており、そのクオリティは折り紙付きです。また、彼の手掛ける料理は中華料理の枠を超え、様々な料理に影響を与えています。このような背景から、「YAUMAY」は多くの人に愛される点心専門店として、丸の内の新たなスポットとなっています。

都会のオアシス「テラス席」

新緑がまぶしい5月は、特にテラス席に人気が集中します。32席ある開放感あふれるテラス席からは、丸の内の美しい夜景と自然のざわめきを感じながら、心地よい風を受けることができます。特に、日が暮れるころにはコタツ式ヒートユニットが灯り、温もりを感じながら心ゆくまで味わう贅沢な時間が楽しめます。ランチタイムも格別で、青空の下で完璧な点心を堪能することができます。

こだわりの点心とドリンク

「YAUMAY」では多彩な点心メニューがラインナップされています。中でも特におすすめなのが「蝦夷鹿のパイ包み」です。この独創的な点心は、じっくり煮込まれた蝦夷鹿肉を香ばしいパイ生地で包んだもので、野性味と繊細さを兼ね備えた絶品です。また、点心のほかにも「クリスピーアロマダック」や「きび丸豚ジャスミンポーク」など、魅力的なメニューが揃っています。