大阪で味わう本場ベトナムの魅力！カルチャー＆フードフェスティバル2025開催

大阪で本場のベトナムを体感！

2025年6月14日（土）・15日（日）、花博記念公園鶴見緑地にて「ベトナムカルチャー＆フードフェスティバル2025 in 大阪」が開催されます。これは、サイゴンツーリストグループと在大阪ベトナム総領事館が共催する、この地域ではなるべく実施されません。

ベトナムカルチャー＆フードフェスティバルとは？

このイベントは2008年に東京で始まり、日本における日越文化交流の象徴的な存在となりました。ベトナム政府の公認を受け、日本に住む人々にベトナムの文化がどんなものかを体感してもらうために開催されています。各種グルメ、伝統芸能、音楽などのエンターテイメントを通じて、参加者はベトナムの“今”を感じ取ることができます。今年のイベントでは60以上のブースが出店し、万博イヤーに合わせた盛り上がりが期待されます。

目玉プログラム

一流シェフによる本格的な料理

フェスティバルの最大の魅力は、ベトナムからやってくる15名の一流シェフたちです。マジェスティックサイゴンやレックスホテルといった名だたる五つ星ホテルで活躍する料理人たちが、フォーやブンチャー、バインミーなどの本場の味を再現します。これを機会に、食を通じてベトナムの文化に深く触れることができるでしょう。

音楽とパフォーマンス

さらに、ベトナムの人気アーティストたちも登場します。シンガーのXuan Nghi（スァンニー）やDaLAB（ダラブ）など、日本でも今注目されているアーティストたちがパフォーマンスを披露します。また、モフモフモーという日本の女性二人組によるSNS発信も期待されています。彼女たちは作詞や動画制作も手掛け、インフルエンサーとしても多くのファンを持っています。