炙る楽しみ、食材が変わる瞬間!
株式会社ライテックが開発した、手軽に使えるキッチントーチ型ライター「あぶり師」。この「炙り師」を用いたコンビニ商品による炙り体験が、新しい美味しさを引き出すと注目を浴びています。今回は、実際に炙ることで味わいが向上するコンビニ食材を厳選した結果をお届けします!
あぶり師の特徴
「あぶり師」はコンパクトで持ち運びやすく、安全設計が施されています。ガス充填済みで、着火ボタンを押すだけで簡単に使用できるため、アウトドアや家庭での料理時にも手軽に活用できます。安全ロックや炎の調整機能が付いており、初心者でも安心して楽しめるのが魅力です。
炙り体験の魅力
「食の冒険」といえる炙り体験は、食材の特性を引き出し、料理に新たな深みを与えます。この機会に全国展開のコンビニ商品を使って、どれだけ美味しさがアップするのかを探求しました。実際に、「あぶり師研究部」が炙り食材を試食した結果、特におすすめのベストな炙りコンビニ商品をランクインさせました。
炙りランキングTOP3
1.
冷やして食べるしっとり食感のバウム(ファミリーマート)
炙ることで、外はパリッと中はしっとり、ほろ苦い甘さが引き立つ一品。可愛らしい見た目で、ビジュアルにもお楽しみいただけます。ただし、炙りたては非常に熱いので、十分な注意が必要です。
2.
SPAMむすび 3種チーズ(ファミリーマート)
表面を炙ることで、チーズがトロリと。香ばしさが増し、一層食欲をそそります。まさに炙るのが待ちきれない商品です。
3.
あんバターフランスパン(ローソン)
外側はカリッと、中はしっとりとしたパンにバターが染み込むことで、絶妙な美味しさを作り出します。
コンビニ別ランキング
ファミリーマート
1. 冷やして食べるしっとり食感のバウム
2. SPAMむすび 3種チーズ
3. 香ばしく焼き上げたあたりめ
ローソン
1. あんバターフランスパン
2. こんがりコーンマヨネーズ
3. 三色だんご
セブンイレブン
1. サーモンの寿司
2. 安納芋焼き芋羹
3. 北海道十勝産小豆使用 粒あん&ホイップどら焼き
今後の展望
今回の試食を通じて、炙ることでコンビニ商品が持つ新たな可能性を経験しました。少しの手間を加えることで、普段の料理に変化が生まれ、より豊かな食体験が生まれることが実感できました。ライテックでは、今後も「あぶり師」を中心に、家庭料理の新たな楽しみ方を提案していく予定です。
引き続き、公式YouTubeチャンネルで炙り体験をチェックしてみてください。詳細情報に関しては、
こちらからで最新情報を確認できます。