新感覚タルト風ソフトクッキー「パレッティエ」登場
不二家から新しいスイーツのスタイル、「パレッティエ」が誕生しました。これは、パティシエとパレットを組み合わせた造語で、パレットのようにカラフルなスイーツを目指したクッキーです。季節限定のこのスイーツは、特に山梨県産のすももとシャインマスカットを使用しており、日本の豊かな自然と地元の産地を応援する目的にも寄与しています。これらのフルーツが頭に浮かぶ可愛らしいビジュアルは、まさに目にも美しいアフタヌーンティーを楽しむのにぴったりです。
「パレッティエ(山梨県産すもも)」の特徴
このクッキーは、山梨県産のすもも果汁と国産米粉、ホワイトチョコチップを練り込んだしっとりとした生地が特徴です。さらに、香ばしいサクホロの生地との組み合わせが絶妙で、まさにすもものタルトをイメージしたとおりの美しい桃色をしています。山梨県はすももの生産量が日本一で、みずみずしい果肉と、酸味と甘みのバランスが素晴らしい濃厚な味わいを楽しむことができます。
この商品は、2025年10月7日に全国で発売され、個包装された8枚入りで提供されます。価格はオープンプライスですが、そのクオリティを考えれば、手に入れたくなるに違いありません。
「パレッティエ(山梨県産シャインマスカット)」の魅力
次に紹介するのは、「パレッティエ(山梨県産シャインマスカット)」です。このクッキーは、山梨県産のシャインマスカットピューレと、同様に国産米粉、ホワイトチョコチップを使用したしっとりとした生地がポイントです。特に香ばしいサクホロ生地との組み合わせは、口の中で広がるマスカットの豊かな香りと甘味を引き立てています。このクッキーは、タルトをイメージした鮮やかな緑色が非常に印象的です。あまさや酸味が絶妙なバランスをなされており、贅沢な味わいを提供します。
こちらも同じく2025年10月7日に全国発売予定で、内容は8枚入りで個包装されています。オープンプライスで、どこでも手に入りやすく、友人や家族とシェアしながら楽しむのにもおすすめです。
ニッポンエールプロジェクトとは
今回の「パレッティエ」は、株式会社不二家とJA全農による共同開発の結果生まれました。この試みは、「ニッポンエールプロジェクト」というもので、日本各地からの食材を通じて地域を応援しようというプロジェクトです。山梨県のすももの特集も同時に行われ、全国の産地の魅力を発信する役割を果たしています。
これにより、地域の特産物が注目を浴びることになり、美味しさを広めると共に、消費者にとっても日本の珍しいスイーツを楽しむ絶好のチャンスです。今後の展開にもぜひ注目してみてください。
まとめ
不二家の「パレッティエ」は、可愛らしい見た目だけでなく、素材へのこだわりが詰まった新感覚のタルト風ソフトクッキーです。いち早くこの美味しさを体験し、自然豊かな山梨県産のフルーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。おしゃれなティータイムを彩る、素敵なスイーツになること請け合いです。