すき家のうな牛が贅沢に楽しめる季節が到来！ふっくら蒲焼の魅力

すき家の「うな牛」と「うな丼」で贅沢な食事体験

春の訪れを感じる季節がやってきました。そんな時期にぴったりの美味しいニュースをお届けします。株式会社すき家が4月3日から販売開始する「うな牛」と「うな丼」。この独自のメニューは、すき家の新たな定番として多くのファンを魅了することでしょう。

こだわり抜いた調理法

すき家のうなぎは、特にその調理法に特徴があります。三度にわたってタレを付けて焼くという手法を用い、時間をかけて行うことで香ばしさとふっくら感が際立ちます。このこだわりがなければ、単なるうなぎ飯になってしまうところですが、すき家の「うな牛」や「うな丼」は、その一歩先の美味しさを提供してくれます。

食べる際には、ふっくらとしたうなぎの身と特製の甘めのタレがじっくりとご飯に染み込んでおり、口に運ぶたびに幸せな気持ちが広がります。この美味しさを引き立てるために、ぜひ山椒をふりかけて独特の香りをお楽しみください。

贅沢なコンビネーション「うな牛」

「うな牛」は、さんざんこだわりぬかれたうなぎに、すき家自慢の秘伝のタレで煮込んだ牛肉が重ねられた贅沢な一皿です。

- うな牛（並盛）：1,190円
- うな牛（ごはん大盛）：1,230円
- うな牛（特盛）：1,890円

牛肉の柔らかな食感と、甘辛いタレが絡んだうなぎとの組み合わせは、一度食べれば忘れられない味わいです。また、単品の「うな牛皿」もあり、普段のおかずとしてテイクアウトするのも非常におすすめです。

安全性と持続可能性への取り組み

すき家は、単なる美味しさだけではなく、安全性にも徹底したこだわりをもっています。うなぎの提供にあたり、11回にわたる厳しい検査を実施し、品質が保証されたうなぎのみを使用しています。また、2019年4月には一般財団法人「鰻の食文化と鰻資源を守る会」を設立し、うなぎの資源保全にも力を入れています。お客様からいただいた代金の一部がこの活動に充てられ、未来のうなぎ文化の維持に貢献しています。

季節の味をぜひお召し上がりください

すき家の「うな牛」と「うな丼」は、味はもちろん、安心・安全にこだわった逸品です。家庭でも食べやすいテイクアウトの用意もありますので、この機会にぜひ味わってみてください。販売終了時期は未定ですが、公式サイトや店舗での確認をお忘れなく！

今年の春も、すき家の「うな牛」と「うな丼」で特別な食体験をお楽しみください。