スシロー、従業員の健康を考え5月に全店舗休業を実施

スシロー、全店舗一斉休業の実施について

2023年5月12日（火）と13日（水）の2日間、全国のスシローが一斉休業を行います。この取り組みは、株式会社あきんどスシローが展開するもので、働きやすい職場環境を実現するための一環です。

背景と目的

スシローは、2019年からこの一斉休業を恒例イベントとし、毎年行っています。この取り組みは、従業員からの高い支持を受けており、特に家族を持つ従業員にとっては、自分たちの時間を大切にする貴重な機会となっています。スシローの社長、新居耕平氏は、「従業員が居心地よく働ける環境を整えることが、結果的にお客様へのサービス向上につながる」と語っています。

休業の詳細

対象はスシローの国内全店舗、合計663店舗です。ただし、お持ち帰り専門の「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」には影響がなく、通常通り営業を行います。また、リニューアル工事が進められている宮崎新別府店と南越谷店については、休業日が異なるためご注意ください。来店予定のお客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

F&LCの取り組み

運営母体である株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）では、人的資本経営を推進し、従業員の健康と働きやすさを重視しています。F&LCの公式サイトでは、これまでの取り組みや将来のビジョンについても詳細に説明されています。特に、「働き方への支援」に関するページでは、従業員がより生活しやすく、やりがいを持って働けるための多岐にわたる施策が紹介されています。

結論

スシローが実施する一斉休業は、ただの休みではなく、社員とその家族を大切に思う企業文化の一端を示しています。これにより、従業員がリフレッシュし、より高いサービス品質を確保できることが期待されます。顧客にとっては一時的な不都合かもしれませんが、スシローの長期的なビジョンを理解し、楽しみに待っていただければと思います。詳細な情報は公式サイトをご覧ください。公式サイト：スシロー公式サイト

今後もスシローが、お客様と従業員、高い双方を支える企業であり続けることを期待しています。