ファミリーマートがアラスカ産シーフードを推進!
ファミリーマートでは、毎年11月3日から7日を「いいさかなの日」として魚の消費拡大を促進しています。今年は特にアラスカ産の天然シーフードを応援する取り組みを強化し、2025年11月4日から11月17日までの期間中、全国の店舗でアラスカ産シーフードの魅力を広める活動を行います。
持続可能な漁業とは?
持続可能な漁業は、未来の世代もおいしい魚を食べ続けられるように、水産資源や海洋環境を考慮して行われる漁業です。このアプローチにより、乱獲や生態系への悪影響を防ぎ、海の多様性を守ることができます。ファミリーマートは、アラスカの持続可能な漁業を実現した商品を通じて、安全でおいしい魚を提供することで、海の未来を守る取り組みを強化しています。
アラスカ産天然シーフードの魅力
アラスカといえば、1959年に制定された州憲法に「天然資源の活用がサステナブルな範囲でのみ行われることが明記されている」ことで知られています。採捕は科学的なルールに基づいて行われ、持続可能な漁業のモデルケースとも言える存在です。ファミリーマートでは、アラスカ産シーフードを使用した製品には、アラスカシーフードマーケティング協会の認定ロゴマークを装飾しており、品質と持続可能性を保証しています。
シーフードの商品ラインナップ
ファミリーマートでは、アラスカ産天然シーフードを使用した多様な商品を提供しています。以下はその一部です:
1. 手巻 辛子明太子
- - 価格: 195円(税込210円)
- - 内容: アラスカ産スケトウダラの卵巣を使用した明太子を使ったおむすび。
2. 熟成仕立てほっけの塩焼き
- - 価格: 341円(税込368円)
- - 内容: ふっくらやわらかい食感のほっけを使用した一品。
3. 甘辛くふっくら仕上げた赤魚の煮付け
- - 価格: 323円(税込348円)
- - 内容: 特製の甘辛いたれで仕立てた赤魚の煮付け。
4. 直火で香ばしく炙った紅鮭の塩焼き
- - 価格: 425円(税込458円)
- - 内容: 濃厚な旨みを引き出した直火焼きの紅鮭。
5. 海鮮スティック プレーン
- - 価格: 159円(税込171円)
- - 内容: 1本で6.7gのたんぱく質を摂取できるカニカマ。
ファミリーマートではこの他にも多様なアラスカ産シーフード商品を取り扱っており、品質や味わいも絶対の自信があります。
ファミリーマートの未来の目標
ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をコンセプトに掲げています。地域に寄り添いながら、便利で大切な存在としてお客様との関係を深めていくことを目指しています。このアラスカ産シーフードの取り組みは、その一環として重要な役割を担っています。
持続可能な漁業の確立を通じて、未来の世代に良質な海の幸を残せるよう、ファミリーマートは今後も努力を続けていきます。