新しい日本酒の飲み方「ポンボール」登場!
岐阜県に位置する平野釀造株式会社と、俳優であり唎酒師の長内映里香さんが手を組み、今までにない日本酒の楽しみ方「ポンボール」を提案します。新商品「ぐじょうろまん」は、特に炭酸水と合わせて楽しむことを念頭に置いて設計されています。
「ポンボール」とは?
「ポンボール」は、長内さんが考案した新しいスタイルの日本酒です。日本酒を炭酸で割ることにより、本来の風味を損なうことなく、軽やかで爽やかな飲み口が楽しめるのが特徴です。日本酒初心者でも気軽に楽しめるこのスタイルは、特に食事との相性が良く、さまざまなシーンでの活用が期待されます。
コラボ商品「ぐじょうろまん」
発売される「ぐじょうろまん」は、まさに「ポンボール」のために開発された日本酒です。炭酸と合うように、香り、甘み、酸味のバランスを考慮して仕込まれました。そのため、炭酸で割ることで、より一層爽快さが増し、飲みやすい一杯が実現されています。
長内さんも、初めて郡上を訪れた時の感動をラベルデザインに重ねており、長良川の景色や自然を感じられる仕上がりとなっています。
おすすめの飲み方「ポンボール」
「ぐじょうろまん」を自宅で楽しむための手順は以下の通りです。
1. グラスに氷を入れる
2. 「ぐじょうろまん」を注ぐ
3. 炭酸水を1:1の割合で加える
4. 軽くステアして完成
この方法で作ることで、日本酒の香りや旨味を感じつつもカジュアルに楽しめる新たな飲み方が誕生します。
商品情報
- - 商品名:ぐじょうろまん
- - 品目:清酒
- - 内容量:720ml
- - 原材料:米(郡上産)、米麹(郡上産)
- - アルコール分:16%
- - 精米歩合:65%
- - 製造年月:2026年3月
- - 発売日:2026年3月20日
- - 参考小売価格:2,420円(税込)
- - 販売場所:平野釀造 蔵開きイベント
- - EC販売:平野釀造公式ECサイト(2026年3月21日12時より販売開始)
長内映里香さんの想い
長内さんは、日本酒の魅力を多くの人に広めたいという情熱から「ポンボール」というアイデアを生み出しました。彼女のプロデュースによる日本酒イベントやYouTubeなど、多彩な活動を通じて、共感を呼び起こしています。
彼女の公式Instagramや全体の「ポンボール」公式Instagramもフォローして、日本酒の新しい楽しみ方を見逃さないようにしましょう。
平野釀造株式会社の紹介
1873年に創業した平野釿造株式会社は、日本の地酒として名水を活かした酒造りを実践しています。郡上地域の特性を大切にしながら、新しい技術にも挑戦し続ける姿勢が評価されています。代表銘柄である「母情」をはじめとした、地域の特産を活かした日本酒の数々が魅力です。
このコラボレーションによって生まれた「ぐじょうろまん」は、郡上の魅力を新たな形で伝える一杯として、期待が高まります。日本酒を楽しむ新しいスタイル「ポンボール」をぜひ、体験してみてください。