名古屋の名店がファミマとコラボ！スポットライトが当たる東海グルメの魅力

東海グルメの新たな魅力、ファミリーマートが誇るコラボ商品

2025年11月4日（火）、ファミリーマートが東海地方の名店とコラボした新商品を発売します。今シーズンのテーマは「この味ドデスカ！地元の名店」。2,500店以上のファミリーマートで、愛知県の名店「北京本店」と岐阜名物の人気ラーメン店「岐阜タンメン」が監修したアイテムが楽しめます。これにより、地域密着型の美味しい体験が提供され、地方の活性化にも寄与する取り組みです。

コラボ商品ラインナップ

今年のコラボでは、「北京飯」と「棒棒鶏」などの「北京本店」からの2種類と、「岐阜タンメン」とその味をおむすびで表現した「サンドおむすび岐阜タンメン」という新形態を含む全4種が登場。

1. 北京本店監修北京飯

- 価格: 644円（税込695円）
- 特徴: とろとろの卵と甘辛い醤油味が絶妙に絡み合う「北京飯」。さらに豚の揚げ物がトッピングされており、満足感のある一品です。

2. 北京本店監修棒棒鶏

- 価格: 297円（税込320円）
- 特徴: 特製の胡麻ダレが丼全体に行き渡った「棒棒鶏」。ラー油と山椒でスパイシーさが加わり、クセになりそうな味わいです。

3. 岐阜タンメン監修岐阜タンメン

- 価格: 599円（税込646円）
- 特徴: ニンニクが効いた塩ベースのスープに、シャキシャキの具材が絶妙に絡む「岐阜タンメン」。辛味あんが味のアクセントになっており、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

4. 岐阜タンメン監修サンドおむすび岐阜タンメン

- 価格: 323円（税込348円）
- 特徴: おむすびスタイルで「岐阜タンメン」の味を手軽に。ボリュームたっぷりの具材が嬉しいサンドタイプで、ランチやおやつにぴったりです。

地域活性化への貢献

このコラボレーションは、ファミリーマートが地域の情報拠点としての役割を強化し、地域社会との繋がりを深める取り組みの一環として位置付けられています。デジタルサイネージ「FamilyMartVision」と「ドデスカ！」との連携により、北海道から九州まで全国の店舗でリアルタイムな情報を届けることが可能になっています。これにより、地域の特色を生かした商品展開が進められ、食文化の発信を手助けしています。

名店からのメッセージ

「北京本店」と「岐阜タンメン」の両店主からも喜ばしいコメントが寄せられています。北京本店のオーナーは「甘辛い『北京飯』とやみつき感が魅力の『棒棒鶏』が合わさり、無限に楽しめる味わいをお届けします」と話します。また、岐阜タンメンのオーナーは「具材のバランスや食感に特に気を使っており、再現度の高い商品に仕上げました」と自信をのぞかせます。