日本酒を世界に広める白鶴酒造が、アメリカのプロサッカーチーム「LA Galaxy」との提携を強化し、新たに「サケ オルチャタ」というオリジナルカクテルを発表しました。このカクテルは、アメリカで販売されている純米にごり酒「上撰 白鶴 純米にごり酒 さゆり」を基にしています。「さゆり」はアメリカのにごり酒部門で売上No.1を誇る人気商品です。
「サケ オルチャタ」は、メキシコ発の伝統的な植物由来の清涼飲料「オルチャタ」にインスパイアされた一杯です。オルチャタは主にお米、シナモン、砂糖を使って作られ、乳白色の見た目が特徴です。それに「さゆり」のリッチな旨みが加わることで、クリーミーで奥深い味わいを楽しむことができます。
この新しいカクテルが提供されるのは、LA Galaxyのホームスタジアム「ディグニティ・ヘルス・スポーツパーク」内の特設サケバーです。このバーでは、観客が「サケ オルチャタ」を享受できる仕組みが整っており、シナモンで描かれたLA Galaxyのロゴがカクテルに華やかさを添えています。
合わせて、人気の「さゆりマルガリータ」と「さゆりフローズンマルガリータ」も継続して提供されます。「さゆりマルガリータ」は、日本酒と柑橘類が絶妙に融合した爽快な一杯で、南カリフォルニアらしい明るい風味が特徴です。一方、「さゆりフローズンマルガリータ」は、暑い試合の日にぴったりな冷たいシャーベットスタイルのカクテルです。
白鶴酒造はLA Galaxyとのパートナーシップ契約のもと、2025年3月までオフィシャル日本酒パートナーとして活動します。昨年のシーズンには、約2,000名のファンに「さゆり」を提供し、その反響は非常に好評で、ファンからは「クリーミーでなめらか。忘れられない美味しさ!」といった声が寄せられました。
白鶴酒造は、1900年にはパリ万博で瓶詰酒を出品し、1984年からはロサンゼルスに駐在員を派遣、2005年には現地法人を設立するなど、アメリカ市場での展開に力を注いできました。地元のコミュニティと連携しながら、日本酒の認知度を高め、さらなる普及を図っています。
この夏、LA Galaxyの試合を観戦しながら、ぜひ「サケ オルチャタ」を手に取ってみてください。新たな味覚体験があなたを待っています。地元のサッカーを応援しつつ、和とラテンの融合を楽しむひとときをお過ごしください。